Angelo Baggiani
Titoli dell'autore
Manuale di igiene degli alimenti e delle bevande
di Angelo Baggiani, Enzo Goracci
editore: Plus - Università di Pisa
pagine: 286
I cambiamenti nello stile di vita condizionano sempre più le nostre abitudini alimentari portandoci a prediligere cibi pronti
EVENTI
Evento Cidic per la Giornata della Memoria: "La Giostra nel cielo" al Teatro Nuovo
30.01.2025 alle ore 21.00
Lo spettacolo, con testo e regia di Annick Emdin, andrà in scena giovedì 30 gennaio, alle ore 21, al Teatro Nuovo di Pisa. Ingresso libero (fino ad esaurimento posti)
News
Pisa University Press alla London Book Fair
13/03/2024
La casa editrice dell'Università di Pisa è tra i protagonisti del prestigioso appuntamento internazionale per lo scambio di diritti
Rassegna stampa
Su "Il Venerdì di Repubblica" si parla di "Giacomo Matteotti. Ritratto per immagini"
29/12/2024
"Il Venerdì di Repubblica" dedica uno speciale all'Uomo dell'anno 2024. Tra i testi citati (da cui sono tratte le immagini storiche pubblicate nell'ampio servizio) anche "Giacomo Matteotti, Ritratto per immagini" di Stefano Caretti e Maurizio Degl'Innocenti.
"Un ateneo al femminile" su Repubblica - Milano
13/11/2024
Repubblica (edizione Milano) dedica un articolo al volume "Un ateneo al femminile. Le docenti dell’Università degli studi di Milano nei cento anni della sua storia" a cura di Michela Minesso
