Angelo Baggiani
Angelo Baggiani. Professore associato settore Igiene generale ed applicata Università di Pisa, membro del GISIAN (Gruppo Italiano Studio Igniene degli Alimenti e della Nutrizione) della Società Italiana di Igiene, direttore della Rivista Italiana di Igiene, membro del CDA dell'Università di Pisa, autore di 150 pubblicazione su riviste nazioali ed internazionali. Svolge attività assistenziale presso l'U.O. di Igiene ed Epidemologia universitaria dell'AOUP, titololare di 23 corsi integrati in corsi di studio attivati nell'Università di Pisa.
Titoli dell'autore
Manuale di igiene degli alimenti e delle bevande
di Angelo Baggiani, Enzo Goracci
editore: Plus - Università di Pisa
pagine: 286
EVENTI
A Firenze si presenta il volume "Tradizione e modernità"
10.12.2025 alle ore 17.00
Presentazione di Agoghè XX-XXI - καλλίστῃ - Scritti in onore di Agrigento capitale della cultura 202
06.12.2025 alle ore 10.30
"Oltre l’età. Percorsi attivi per una vita piena in ogni stagione": doppio evento
26.11.2025 alle ore 18.00
Rassegna stampa
Boom di melanomi: intervista del Tirreno al prof. Claudio Spinelli, autore di "Il carcinoma della tiroide dopo Chernobyl e Fukushima"
20/06/2025
"La missione nascosta" di Giuseppe Crocetti sul Tirreno Pontedera
20/06/2025





