Enzo Goracci
Titoli dell'autore
Manuale di igiene degli alimenti e delle bevande
di Angelo Baggiani, Enzo Goracci
editore: Plus - Università di Pisa
pagine: 286
I cambiamenti nello stile di vita condizionano sempre più le nostre abitudini alimentari portandoci a prediligere cibi pronti
News
Pisa University Press alla London Book Fair
13/03/2024
La casa editrice dell'Università di Pisa è tra i protagonisti del prestigioso appuntamento internazionale per lo scambio di diritti
Rassegna stampa
Il Corriere della Sera - Si parla de "Il carcinoma della tiroide dopo Chernobyl e Fukushima"
31/01/2025
"I tumori della tiroide: casi in aumento in Italia, soprattutto tra le ragazze fra i 15 e i 19 anni" - Sul Corriere della Sera (24 dicembre) si parla del volume "Il carcinoma della tiroide dopo Chernobyl e Fukushima" a cura di Claudio Spinelli, edito da Pisa University Press
Su "Il Venerdì di Repubblica" si parla di "Giacomo Matteotti. Ritratto per immagini"
29/12/2024
"Il Venerdì di Repubblica" dedica uno speciale all'Uomo dell'anno 2024. Tra i testi citati (da cui sono tratte le immagini storiche pubblicate nell'ampio servizio) anche "Giacomo Matteotti, Ritratto per immagini" di Stefano Caretti e Maurizio Degl'Innocenti.
