Riccardo Olivito insegna archeologia classica alla Scuola IMT Alti Studi Lucca. I suoi studi riguardano soprattutto gli spazi pubblici nel mondo greco-romano e la funzione delle immagini nei contesti d’esposizione originaria, anche attraverso l’uso di strumenti digitali. Oltre ad aver coordinato progetti in Magna Grecia (Kaulonia) e Sicilia (Segesta), è responsabile della missione della Scuola IMT a Pompei.